【ふんわり しっとり♡ にんじん食パンの作り方】たまご不使用 乳製品はバター10gだけなのに翌日もふわふわ βカロテンたっぷり！ 色鮮やかな食パン ホームベーカリー使用

【ふんわり しっとり♡ にんじん食パンの作り方】たまご不使用 乳製品はバター10gだけなのに翌日もふわふわ βカロテンたっぷり！ 色鮮やかな食パン ホームベーカリー使用

ご視聴いただきありがとうございます
にんじんをたっぷり使用して作るにんじん食パンを
作りました
たまご不使用 乳製品はバター10gだけなのに
翌日もしっとり ふんわりしています
バターの代わりにオリーブオイルなどを
使っても◎
きれいな色に焼きあがるので サンドイッチにぴったりです
βカロテンが取れるのもうれしいです

＜パン生地材料＞ 　＜Ingredients＞
（1斤分）
にんじん　　　100g Carrots
強力粉 　250g　　Bread flour
砂糖 　 10g　　Sugar
塩 3g　　Salt
水　　　　 　 120ml Water
無塩バター 　 10g　　Unsalted butter
インスタント
　ドライイースト 2.5g　　Dry yeast

※強力粉はキタノカオリを使用しています。
　強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
　水分量は調整してください。

その他のレシピ動画
「バターミルクフレーキーの作り方（折り込みなし）」

「シュガーデニッシュパンの作り方」

「ふわふわ たまごウインナーパンの作り方」
　https://youtu.be/VsZWsVcP4Js

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