【ふわふわ】久々のお菓子作りと猫に癒された日🐈💕相変わらず返事が元気すぎる…😂

Niwaです☺︎ご視聴頂きありがとうございます♪
今日は久々のお菓子作り動画です🥰ふわふわの卵シフォンケーキを作りました🧁
買うと1つ200円くらいするけど、手作りなら200円くらいでワンホール作れます✨
砂糖も市販のより少なめなので、素朴な美味しさが魅力です☺︎
レシピを載せておくので気になった方は是非👩‍🍳❣️

【材料】
 卵黄 3つ分 砂糖 40g
 卵白 3つ分 サラダ油 50ml
 薄力粉 70g 水 50ml
ペーキングパウダー 2g
 ※オーブンは180度に予熱しておく

 ①卵白を泡立てる
  何も入れずに少し泡立ててから砂糖を2回に分けて加
  え、しっかりツノがたつようなメレンゲを作る

 ②生地を作る
  卵黄を混ぜたら、サラダ油→水の順に加え、その都度
  よく混ぜる。
  薄力粉とペーキングパウダーを振るいながら加えて、
  粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
  →メレンゲを少し加えて混ぜ生地に馴染ませる。
   その後残りのメレンゲを全部加え、優しくメレンゲ
   の白い線が見えなくなるくらいまで混ぜ合わせる。

 ③焼く
  型に生地を流し入れて、表面を綺麗にならす。
  180度に予熱しておいたオーブンで35分焼く。
  (10〜15分で表面に焼き色が付いたらアルミホイルを
  被せて焦げるのを防ぐ)
→焼き上がったら生地が萎まないよう、逆さにして
  粗熱を取る。
 
#お菓子作り #シフォンケーキ #猫との暮らし

10件のコメント

  1. お菓子も作れるママさんが羨ましいです😊私は、何をしても不器用なので…😅美味しいよね🤤手作りのシフォンケーキはフワフワで…。作って見ます。可愛くて愛らしいあんこちゃんを視聴させて頂けて凄く嬉しいです😊😍😸あんちゃん、大好きッ!😍ママさんもあんちゃんも暑いので体調にはお気をつけて下さいませ😸😌

  2. たしかにツチノコみたいですね 🐈️💓
    フォルムが可愛すぎます 😍✨
    シフォンケーキ 、すごくフワフワしてそうですね 🍰🤤✨

  3. 猫ちゃんのケリケリって可愛くて大好きです😘✨
    何でこんなに可愛いのでしょう🥰
    お菓子作り上手で本当に羨ましい🤤✨

  4. あんちゃん可愛い💞
    猫ちゃんの後ろ足ケリケリは、本当に不思議ですね、可愛いです。
    シホンケーキは、意外と簡単そうですね、焼き菓子は作ったことが無いからチャレンジしてみますね。

  5. 今晩は〜🐱👩
    けりけり💦足にされちゃった事がありました(かなり痛かった😅)シフォンケーキ🎂
    美味しそう😋
    最後のあんちゃん🐱可愛すぎ😍です💕また楽しみに待ってます(*´ω`*)🎈

Leave A Reply