加水率100%！？超高加水パン。#パン作り #パン #bread #レシピ #おうちパン #shorts Tear-off bread recipes ちぎりパン ちぎりパンレシピ チョコ大好きな子供に贈るチョコちぎりパン パンレシピ
@mi_kaa3889 on 2023.04.11 20:22 Googleで調べて出てくるレシピが食べれなくなるぐらいジャムお兄さんのレシピ凄すぎです。Google出よく見るレシピより美味しいのは水が多いのからなのかな？それといつも捏ねる過程で粉を少し足してしまうのですがそれってどうですか？
@ツチノコ-g8e on 2023.04.22 04:05 ジャムお兄の作ってる所見てたら作りたくなって作ってみました！！！（ちぎりパン前作って失敗したのでリベンジしてみました！リベンジ成功しました！！）これらも頑張って下さい！！！！
@みやび-p1s on 2023.05.09 08:00 今日生徒2人と教師1人でポーリッシュ種法フランスパン8㌔作りました本当は7人でするルセットだったので、だいぶキツかったです〜ジャム兄さんは最大何㌔捏ねましたか？
25件のコメント
この投稿者とんでもない勘違い野郎だw
きるところ永遠に見てたいです😮
もっちもち！美味しそう！
外は固くて、中がもちもちなのかな
すごい美味しそう(^q^)
パン屋さんつくれば？😊
食べてみたい
もう焼く前のプルプルすら美味しそう
焼きたて!!ジャぱんに出てきそう
いつも完成したパンがめっちゃ美味しそうで作ろう！！！って思っても同じものが作れる気がしなくて作れない()
ハード系のパンかな?
これって真ん中線入れなどうなるん？
生焼け？
それはもう水では？
Googleで調べて出てくるレシピが食べれなくなるぐらいジャムお兄さんのレシピ凄すぎです。Google出よく見るレシピより美味しいのは水が多いのからなのかな？
それといつも捏ねる過程で粉を少し足してしまうのですがそれってどうですか？
サムネ切り身フライかと思った
ジャムお兄の作ってる所見てたら作りたくなって作ってみました！！！
（ちぎりパン前作って失敗したのでリベンジしてみました！リベンジ成功しました！！）これらも頑張って下さい！！！！
加水率100%ってどゆこと？
こねないですか？
お腹いっぱいなのに何故だ？食べたい！
自分が作ったら水入れすぎて失敗したと思うような生地だ
作ってみたい
レシピを…。
サムネ見たとき、魚かと思った
今日生徒2人と教師1人でポーリッシュ種法フランスパン8㌔作りました
本当は7人でするルセットだったので、だいぶキツかったです〜
ジャム兄さんは最大何㌔捏ねましたか？
こんなの美味しいに決まってる😭
焼く前はないのになんで白い粉がついてんだろ
こんなにシンプルなパンが１番好きで、
難しいんだろうなぁ😢
中モチモチなら、取り出す時間が難しいそう😢
是非とも食べてみたいです。😊