【あんこ中毒者をさらにダメにする】ふわふわしとしとの『スフレチーズケーキ』 #shorts

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■ダイエットメモ

・グルテンフリーレシピ

■材料 (15cmホール型)

・卵 – 3個
・きび砂糖 – 60g
・クリームチーズ – 100g
・粒あん – 200g

■作り方

1. ホール型にクッキングシートを敷く。
2. オーブン予熱160℃を開始。
3. 卵を卵黄と卵白に分ける。
4. クリームチーズ・粒あん・卵黄を混ぜる。
5. 卵白をハンドミキサーで泡立てる。
6. きび砂糖を3回に分けて加え、そのつど混ぜる。
7. もったりとするまで混ぜる。
8. 半量を4に加えて混ぜる。
9. 残りを加えて混ぜる。
10. ホール型に流し入れる。
11. 天板に乗せ、1cm位お湯を入れる。
12. オーブンで40分焼く。
13. 冷ましたら完成。