【青果店のヘルシー時短レシピ】2品！5つの味を楽しむ新玉トースト&きんかんとわさび菜のサラダ
今回は、火口を使わずにオーブンを使うことで、その間の時間を使って、サラダを1品仕上げます。個人的には、新玉ねぎをふんだんに入れてトースト作て下さい。サラダは、金柑を使うことで、ドレッシングの代わりとなる酸味と甘みを加えてくれ、素材の味を活かして、わさび菜を食べて頂けます。
1、5つの味を楽しむ新玉トースト
（2人前）
分量 フランスパン10切れ
新玉 半分
じゃこ 大さじ2
ゆで卵 1個
ウインナー 1本
ミニトマト 2個
大葉 2枚
とろけるチーズ 大さじ2
ゆかり 少々
ハーブソルト 少々
マヨネーズ 少々
ケチャップ 少々
時間 トースターで約5分
（とろけるチーズが溶けたらオッケー）
2、金柑とわさび菜のサラダ
（2人前）
分量 わさび菜 1／2袋（ざく切り）
金柑 5個（3個はスライス、2個は、ざく切り）
人参 1／4本（ピーラーでさく）
ビーツ 1／4個（スライス）
ミニトマト 5個
クリームチーズ 適量
くるみ 適量
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー 少々
黒塩 適量
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