固めプリンの作り方

焼き時間によって、固めプリンになったりとろける濃厚プリンになります！

《材料》プリンカップ3個分
150℃30分
✩25分で焼くと中が少しとろけるようなプリンができます
オーブンによって焼き加減が変わってくるので様子を見ながら焼いてください。

カラメルソース
・グラニュー糖30g
・水　大さじ1
・熱湯　大さじ1

全卵2個
卵黄1個
グラニュー糖40g
バニラペースト適量
(ビーンズ、オイル何でも可)
※ただしバニラエッセンスは加熱するものには向きません
無塩バター　容器に塗る用

参考レシピ⇣

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