美味しいクリスピータイプのピザの作り方

パン・お菓子教室Orangerie(駒込)のMIKAです。友人や生徒さんに好評のクリスピータイプのピザです。生地は5日くらい冷蔵庫で保存できます。高温で一気に焼くと美味しいので、分割するときにはオーブンに予熱を必ず入れておいてください(最高温度・天板も温めておく)応用できるピザソースの作り方はこちらです→http://youtu.be/IivSDhDyxIg
お教室のHP→http://www4.plala.or.jp/orangerie-orange/

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