ヘルシー美味しい！長芋明太グラタンの作り方 #簡単レシピ #長芋レシピ #ダイエットレシピ
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美味しい和風グラタン🤤明太子好きにはたまらない！簡単なのでぜひ作ってみてね！
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🥣材料(2人分)
・長芋 200g
・明太子 30g
・ちくわ 3本
・白だし 小さじ1/2
・バター 10g
・醤油 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・チーズ お好きなだけ
・パン粉 適量
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①長芋を半分すりおろし、残り半分は3ミリくらいにスライスする。ちくわは1cm幅で切る。
②すりおろした長芋に明太子と白だしを入れて混ぜる。
③フライパンにバターとスライスした長芋、醤油、マヨネーズ、ちくわを入れて少し焼き目がつくまで炒める。
④耐熱皿に③を入れ、上から②をかける。
⑤チーズ、パン粉の順にのせて、トースターで焼き目がつくまで焼いたら完成！お好みで海苔やネギをトッピングしてね。
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