焼き芋で美味しいスイートポテトの作り方 オーブン無しだよ！ Sweet Potato
お久しぶりです。
マチの洋菓子工房です！元気に生きております。♪(´ε｀ )
今回は焼き芋を使ってスイートポテトを作りました。
久しぶり過ぎて見にくい編集になってるかもですが、よろしくお願いします。
作ったよなど感想などコメントしてもらえると嬉しいです。(｀･ω･´)
スイートポテトのレシピ
焼き芋 350g
グラニュー糖 80g
生クリーム 50g
牛乳 60g
卵黄 60g
無塩バター 30g
ホワイトチョコ 50g
カソナード
クラッカー
350g sweet potato
80g granulated sugar
50g whipping cream
60g milk
60g egg yolk
30g unsalted butter
50g white chocolate
Casonade
Cracker
【使った道具 材料の紹介】
パイブレンダー https://amzn.to/3Cxjy5Q
カソナード https://amzn.to/2ZvMFYJ
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25件のコメント
ころころ可愛い
久しぶりの更新嬉しい！
美味しそうなスイートポテト今回もお世話になります
わーたしさつまいも🍠
もーいっこ！
ってなりそうな形してますね😊美味しそー
マチさん生きてた！(*´ー｀*)つ☕️
Yummy
🤗Long time no see!
Thank you for posting!
久しぶりに見れた〜！
スイートポテト食べたい！
前みたいに食べてるシーンがあると〜。
作って食べたいと思いけど、見てるだけで満足できちゃう
ちょうどさつま芋もらったので助かります！
久しぶりのアップありがとうございます(^^)相変わらず、何を作っても美味しそう。
待ってました！今回のは簡単で美味しそうですね！秋って感じがします！
おいも！
明日作ろー！！！
裏漉し…は…省いて..いいかな…ﾀﾞﾒｶﾅ…
お久しぶりです♪。初めてコメント致しますm( __ __ )m。お菓子作りに挑戦して出来た時の喜びを味あわせて頂いた私の、大切な動画の一つです。🍀またお会い出来て幸せです♪。此れからも宜しくお願い致します♪。
ひと口じゃなかった😁
マチくんと結婚したい
作りたーーーい！！ドミニカ共和国の芋は日本のと全然違う😭でも試してみます💪🏽
すみません！抹茶ガトーショコラを作ったのですが、何度作っても、焼き上がりがすごく膨らんで、冷めると中が空洞になってしまうほどしぼんでしまうのですが何かアドバイスはありますでしょうか？湯煎焼きではないですよね？よろしくお願いします🥺
また動画投稿してください！待ってます
まちさん最近動画投稿ないですがお元気ですか？？
私はお菓子作り始めた時からまちさんの動画を何時間も見て色々作ってきたので、また、まちさんのお菓子作りたいです！！
今でも、ガトーショコラと、抹茶系のお菓子と、カスタードクリームは必ずまちさんに戻ってきて作っています！他にも沢山ありますが！
最近、チョコのとろとろプリンにハマっているので
リクエストしたいです（小声）
また、まちさんの動画まってます！！
お芋の季節になってきたので作ります☺️
いきてますかーーーー！！！！
酸味の効いた、ふわふわじゃないギュッとした、レモンのパウンドケーキ作って下さい。お願いします😊
きまぐれ投稿してくれないかなーー
もー更新されないのかな？？
街の洋菓子工房さんのレシピで作ると絶対失敗しないから大好きなのに。。。
まちさんもうアップしないのかな？
いつも参考にしてます。更新がないとさみしいです。お元気ですか？