プレーン チョコ ストロベリーのハートフィナンシェ Plain chocolate strawberry financier

プレーン チョコ ストロベリーのハートフィナンシェ Plain chocolate strawberry financier

バレンタインにおすすめな3種のフィナンシェです！
今回はストロベリーフィナンシェのピンク色を出すために､焦がしバターを使用していません｡
外側がカリッカリで中しっとりで優しい味です°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
アーモンドプードルがたっぷり入っているので、香ばしいです！
そして、チョコは濃厚､ストロベリーは酸味がきいています！
卵白にグラニュー糖を加え､混ぜる時に泡立てないようにしてください｡
(泡立てると､気泡が入り､パサパサしたお菓子になるので注意!!)
チョコ、ナッツ等をトッピングすると､見た目も可愛く､アクセントになっていてさらに美味しい！
ラッピングして、ぜひ気持ちを伝えてみてください！（笑）ꉂ(ˊᗜˋ*)

【使用材料 ハート型 約60個】
生地
⚪︎卵白 4個分
⚪︎グラニュー糖 100g
⚪︎アーモンドプードル 120g
⚪︎薄力粉 大さじ2
⚪︎ベーキングパウダー 4g
⚪︎薄力粉 8g
⚪︎ココアパウダー 8g
⚪︎苺パウダー 8g
⚪︎溶かしバター (無塩バター) 120g
(各種類40gずつ使用)

トッピング
⚪︎ホワイトチョコ
⚪︎ブラックチョコ
⚪︎ストロベリーチョコ
⚪︎チョコクランチ
⚪︎苺ダイス
⚪︎アーモンドダイス

Three kinds of financiers
recommended for Valentine’s Day!
The outside is caliccari and soft fluffy gentle taste (ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
And chocolate is thick, strawberry has sour taste!
When chopsticks, nuts, etc. are topped, it looks pretty, it is accentuating and it is more delicious ！