【簡単鶏ハム】ほぼ放置で、サラダチキンが家で出来ちゃいます。
今回の料理は鶏ハムです。鶏むね肉が、しっとり、柔らかくなります。サラダや、サンドウィッチ、冷やし中華の具など、いろいろな料理に使えます。
【材料】
鶏むね肉…2枚 クレージーソルト…適量
【作り方】
① 鶏肉は皮と脂肪（白いぷにょぷにょ部分）を取り除き、クレージーソルトをたっぷり振り、手でなじませる。
② フライパンに並べ、二重をして、IRの保温75℃で1時間セット。
③ 途中、30分くらいで一度ひっくり返す。
④ 冷めるまで放置。
⑤ 好みの薄さに切って出来上がり。
BGM by Musmus
＃鶏ハム ＃簡単 ＃レシピ ＃chichen ham ＃手抜き ＃クィーンクック ＃インダクションレンジ ＃多層構造鍋 ＃Amway ＃主婦の味方 ＃男料理 #recipe