翌日もフワフワ、寝る前5分で仕込める最強パン。

詳しいレシピはこちら☟
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週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️

産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
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本日は『ふわふわコッペパン』です!
時間が経っても固くなりません!
アレンジも無限大🥰
是非休日の朝、焼きたてパンを
楽しんでくださいね〜🫶

=====材料=======
4個分

〈パン生地〉
・水 30g
・牛乳 70g
・砂糖 17g
・バター 10g
・ドライイースト 1.5g
・強力粉 150g
・塩 2g

〈アレンジ〉
1個あたりの分量↓
・ココアパウダー 小さじ2/3
・砂糖 小さじ1
・バター ほんの少々

・きな粉 小さじ2/3
・砂糖 小さじ2/3
。バター ほんの少々

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【夜する事】
①耐熱容器に水、牛乳、砂糖、バターを入れ600w30~40秒レンチン
(ぬるま湯より少し温かいくらいの温度にする)
②①にドライイーストを入れしっかり混ぜイーストを溶かす
③袋に強力粉と塩を入れ、②を流し込む
④全体が馴染むまで袋の中で折りたたんだりしながら揉む
⑤袋の口をねじって冷蔵庫の野菜室に入れる
(口は生地の下に入れ込む)

【朝すること】
①8〜10時間程度経過したら袋から取り出し、強力粉を振り4分割する
②生地を押してガスを抜き、長方形に広げて3つ折りする
③端をしっかりとつまみ、閉じ目を下にしてクッキングシートにのせる
④手に水をつけて生地表面を軽く濡らし、オーブン発酵40度で20分ほど加熱
(一回りおおきくなればOK)
⑤210度に予熱したオーブンで約8分加熱
(予熱中にお好みで牛乳を表面に塗ってもOK。ツヤんとします)
⑥アレンジする場合は焼き上がったらバターを塗りパウダーをまぶす

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🏃‍♀️食習慣見直したいけど、何から始めればいいか分からない
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#こねないパン #簡単パン #オーバーナイト #コッペパン

46件のコメント

  1. 生地に入れるバターは無塩ですか?普通のバターしかなくて…有塩のバターでも作れますか?

  2. 朝は焼きたてのパンが食べたいから作ってみよっかな!
    でも薄力粉ならあるのに強力粉が…😭

  3. ぶきっちょでズボラの私にも作れるのかな?仕事休みになったらやってみます🎵

  4. 霧吹きないなあってずっと思ってたんですけど手があるじゃん!!!!!!!!ないすすぎる!!!!!!

  5. リケコさんの動画をキッカケにまたパン🍞づくりを再開しました。
    牛乳を豆乳に置き換えても大丈夫でしょうか?

  6. おいしそう、、、

    明後日時間ないから仕込んでおいて、朝焼くだけで出来立てパンが食べれるなんて最高すぎる、、、

    ありがとうございます🥹✨✨✨

  7. めっちゃ美味しそう。今度作って家族を喜ばせられるかも!てか音源懐かしくて謎に涙出そうになった笑笑

  8. すごい良いチャンネル見つけた🥺
    めんどくさがりズボラだけど、手作り大好きなので、こういうのすごい助かる

  9. 2回も作ったけど、レシピ通りだと冷めると硬くなっちゃう…なぜ…( ; ; )
    試しに8分で焼いたらいい感じに…

  10. すみません!今作ってるんですけど質問いいですか?予熱で焼くってことで大丈夫でしょうか?😮初挑戦ですᕙ( ˙꒳​˙ )ᕗ

  11. した方がいい事なんて無限にあるけどどうやってしなくていいかを考える…なんだか今の自分に刺さりました!
    した方がいい事全部やるなんてプロに任せときゃいいんですよね✊🏻

  12. 最高でした!!

    今までいろんなパン動画を見ては真似して、ベトベトで心が折れて…
    こんなに簡単にしかも上手にできました!ありがとうございます❤

  13. まじでこれ、給食のパンと同じ味ですごい懐かしかった。無駄がない美味しいシンプルなパンです。

  14. 今日は塩バターパンが食べたくなったので、この生地でアレンジしてみました!
    うまくできました!
    ふわっふわで中からバターがじゅわ〜❤
    最高でした。

  15. こんにちは、初心者です。動画色々と拝見させていただきました🙌
    オーブン機能にオーブン発酵がないので、どうしたらいいのかわからず…
    常温でオーブン発酵と同じ時間置いたらいいのでしょうか?🤔

    お時間あれば返事くれると嬉しいです😢

  16. 凄く美味しかったです!朝からこんなに短時間でパンが焼き上がるなんて感動です!素敵なレシピに感謝でいっぱい❤

  17. 作ってみて、子どもたちも美味しい!って言ってくれました❤
    日中に作れる場合、常温又はレンジでどのくらい生地を時間置くといいですか?

  18. わかるなぁ。した方が一般的には美味しいのかもだけど自分に合う丈(味)で完成するなら端折る。後は無いものでは作れないから代わりのものかそれを入れなかったら味どうなるとかね。家に普段からあるものじゃないと作らなくなるから…

  19. 昔はよく朝からパン作ってたなぁ。
    夫婦二人きりになってからは作らなくなってた。
    久しぶりに作ってみようかな…そんな気持ちにさせてもらいました。
    朝、台所からパンの香りがすると幸せ気分になれますよね💕

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