35件のコメント

  1. スコーン⭐︎

    【材料】
    薄力粉(中力粉) 250g
    ベーキングパウダー 大さじ1(10g)
    塩 ひとつまみ
    バター 70g
    砂糖 50g
    牛乳 50g
    ヨーグルト 20g
    卵 1個(艶出し用に大さじ1程度取り分けておく)

    ①ふるった小麦粉・ベーキングパウダーに塩と小さく角切りにしたバターを加え、粉類とバターを指ですり潰すように混ぜる。
    ②牛乳・ヨーグルト・溶き卵を加え、さっくり混ぜる。
    ③生地をまとめたら冷蔵庫で30分休ませる。(省いてもOK)
    ④打ち粉をした台の上で、生地を伸ばし半分に折り畳み重ねる。これを3〜4回繰り返す。
    ⑤生地を四角に切ったら(型抜きしたら)、表面に卵を塗る。
    ⑥180度に予熱したオーブンで15〜20分焼いて完成✌

    クロテッドクリームとジャムをつけて食べるの最高です👍

  2. めちゃめちゃうまそおおおおおおおおおお!!!

    そして、スコーンってこういう食べ物なんだと、初めて知った。

  3. 美味しそうにできましたね。イギリス行ってからはまって、クロテッドクリームも取り寄せて、昔はよく作ってたけど、2度綺麗に膨らまなくて失敗してから作らなくなったなあ。

  4. やっぱりスコーンにはクロテッドクリームよね😍
    日本の皆さん、スーパーのサワークリームの隣に大体に売ってますよ❤

  5. イギリスには日本のきのこたけのこ問題の様に、スコーンにジャムとクリームのどっちを先につけるか問題があるらしい。

  6. コップ(ガラスのグラスなど)で丸の型抜き代用できるので次回作る際は是非!

  7. 私もスコーンと紅茶が大好きでよくクリームティーをしています♡
    ミックス粉で作ったスコーンはやはりミックス粉独特の味がしますよね。。。
    ロダスのクロテッドクリーム美味しくて大好き☆
    いつでも買えて羨ましいです(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

  8. 私のマンションのオーブンと一緒でびっくり!
    海外って薄力粉とか種類多いし、英語も国によって違うからほんとにわけ分かりません😂

  9. これホント美味しくて朝ごはんとかでもいけるんだけど、日本だとクロテッドクリーム全然売ってないし自分で作るにはめんどくさいので羨ましい! 四角いスコーンの方がなんか可愛くて好きです!

  10. ペットボトル切って、セルクル代わりにしても良いですよ
    コップよりかは切れ味も抜群です

    スコーン大好きです
    クロテッドクリームを食べるために作るものだと思っています😂

  11. 今ものすごくお腹空いているのですんごく美味しそう😍私も食べたい😅イギリスから送ってくれ🥰(冗談です😱)

  12. 色も綺麗でとっても美味しそう👏✨️
    私はアメリカスコーンのしっとりふわふわも好きですがサクホロしてるイギリススコーンの方が好きです🥰

  13. 自家製スコーンておいしいですよね。……作るのも楽しいし。……自分で作ると、よそで買うのがバカらしくなりますね。……焼きたてを食べられるし、甘さとか入れるものとか自分の好みで変えられるし。

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