【カボチャドーナッツ】

【カボチャドーナッツ】

【カボチャドーナッツ】

【材料】
カボチャ　200g
絹豆腐　　150g
ホットケーキミックス200g

❶ カボチャを細かくきり　ラップをしてレンチン
❷柔らかくなったら　マッシュする　そのまま冷ます
❸ 豆腐をクリーム状にして　カボチャとよく混ぜる
❹ ホットケーキミックスを切るように混ぜる
❺ 一口大にまるめる
　＊ 手を少し濡らして丸めると手が汚れにくいよ
❻ 油を170〜180℃にあたため　転がしながら揚げる

#仏教 #法話 #チョイ悪和尚

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