ナッツとコーンフレークのチョコバー

ナッツとコーンフレークのチョコバー

ナッツとコーンフレークのチョコバー

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＜材料＞

◎1.板チョコ　5枚
◎2.マシュマロ　50g
◎3.コーンフレーク　50g
◎4.グラノーラ　50g
◎5.ドライフルーツMIX 適量
◎バター　25g
◎イチゴ　4〜5個
◎オレンジスライス　4枚
◎アーモンドスライス　適量
◎胡桃　適量
◎ドライフルーツ　適量
　　　(オレンジ、リンゴ、マンゴーなど)
◎ローズマリー　3本

＜作り方＞

1. 板チョコを耐熱容器に砕いて50°ぐらいのお湯で湯煎
2. 1が解けたら25°ぐらいのお湯で湯煎　　(空気がはいらないように混ぜる)
3. 2がなめらかになったら30°ぐらいのお湯で湯煎
4. 3に1〜5の材料を入れて混ぜる
5. バターを溶かしておく
6. 4と5を良く混ぜる　(おいチョコ用に少し取っておく)
7. 6をペーパーを敷いたバットに流し込み、おいチョコで隙間を埋める、お好みのドライフルーツを飾りアーモンドスライス、胡桃をかざり冷蔵庫で1時間冷やし固める
8. 食べやすい大きさにカットしてイチゴとオレンジスライスとローズマリーを器にもる

※ レンジでチョコを加熱の場合
　　ラップをしないで600wで1
　　分加熱します。
　　滑らかにとけていれば完成で
　　す。溶けていなかったら10
　　秒ずつ様子を見ながら加熱し
　　て下さい。

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