【とろける6種おもちパイ】正月の余ったお餅をアレンジ！　#切り餅#おせち #正月料理 #丁寧な暮らし #shorts

【とろける6種おもちパイ】正月の余ったお餅をアレンジ！　#切り餅#おせち #正月料理 #丁寧な暮らし #shorts

どうもてる子です☔️
ご視聴ありがとうございます！
動画に登場した苺ソースはチャンネルから見てください！

仕事柄手荒れをしていますが、お許しください。
毎年余るお餅を使ってアレンジレシピを考えてみました！
熱々の時に食べるおもちのパイはとろとろで美味しいです！冷えてしまったら、トースターで温めると再び美味しく食べられます。

🥧おもちパイ
・切り餅　２つ
（丸くても四角でもOK）
・パイシート　2枚
・いちごジャム　適量
・ホワイトチョコ　適量
・ミルクチョコ　適量
・つぶあん　適量
・きな粉　適量

①切り餅ひとつにつき三等分にし、耐熱容器にくっつかないように離して並べる。
②お餅がしっかり浸かるまで水を注ぎ、レンジで3分加熱する。
③動画のようにもちもちになったら水につけたまま常温で置いておく。
④オーブンを200℃に予熱しておく。
⑤常温に戻しておいたパイシートを１枚につき６等分する。
⑥具材をのせる生地にはフォークで穴を開け、被せる方の生地は包丁で切れ目を入れておく。
⑦水に浸して置いた餅の水をきり、具材をのせていく。
苺ジャム×ホワイトチョコ×もち
苺ジャム×ミルクチョコ×もち
苺ジャム×あんこ×もち
あんこ✖️もち
ミルクチョコ×もち
きな粉×ホワイトチョコ×もち
※動画では苺ジャム×ミルクチョコを作るのをうっかり忘れています。
※きな粉は粉末だとのせにくいので、少量の水と混ぜ粘土状にするか、お餅にきな粉をまぶしてのせるかにすると包みやすいです。
⑧具材をのせたら、切れ目を入れた方の生地をのせ、四隅をフォークで潰す。そして、卵黄を上の生地にのみ塗る。
※この時苺ソースやあんこが多少漏れても大丈夫です。
⑨200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。焦げそうな場合は途中でアルミホイルを上に乗せてください。
⑩焼き終わったら、パイを裏返しにしてそのまま200℃で10〜15分焼いて完成です。
※火傷しないように一旦天板ごと取り出しフォークなどでひっくり返してオーブンに戻してください。
※オーブン内の温度が多少下がっても問題ないです。そのまま200℃で焼いてください。

※今回6種類作りましたが、お気に入りの1種類だけを大量に作っても大丈夫です。
ジャムやあんこ、きな粉をだいたい大さじ1くらいを１つのパイに入れるといいと思います。本当に大雑把で大丈夫です。