【ヴィーガンレシピ 14 】簡単にできる！甘さ控えめでヘルシーなオーツミルクとあんこの水ようかん / Oats Milk and Mizu yokan
ヴィーガンレシピ】簡単にできる！甘さ控えめでヘルシーなオーツミルクとあんこの水ようかん / Oats Milk and Mizu yokan
※あんこの作り方の動画は↓こちらをご覧ください。
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【材料】4食分
・粉寒天（3g）
・オーツミルク（150g）
・ココナッツミルク（150g）
・ココナッツシュガー（40g）
・粒あん（250g）
・塩（1.2g）
【作り方】
①小鍋に粉寒天、オーツミルク、ココナッツミルク、
ココナッツシュガーを入れ、ゴムベラで混ぜなら中火にかけます。
②寒天とココナッツシュガーが溶けたら、
粒あんと塩を入れて、焦げないようにゴムベラで混ぜながら沸騰させます。
③お好みの容器に入れ、粗熱が取れたら
冷蔵庫で冷やします。
[Ingredients] 4 servings
Powdered agar (3g)
Oats milk (150g)
Coconut milk (150g)
Coconut sugar (40g)
Bean jam (250g)
Salt (1.2g)
[How to make]
1.Put the agar powder, oats milk, coconut milk, and coconut sugar in a pan over medium heat.
2.When the agar and coconut sugar have melted, add the bean paste and salt.
3.Put the mixture in a container of your choice.Cool in the refrigerator.
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