【２種類】クッキーシューの生地の作り方

クッキーシューの皮のアレンジの紹介です♪

チャンネル登録されたら美味→https://www.youtube.com/channel/UC7Mo3sTdA1FEK-HvhSvw4OQ

クッキー生地は薄力粉と強力粉で作ったものと
シュー生地は牛乳と水で作ったものと水だけのものです

どちらもおいしいので
クリームを詰めてもよし
シューサレとして惣菜と合わせてもよし
シューの皮は冷凍もできるので
ぜひ作ってみてください♪

[材料]
クッキー生地
・無塩バター　　　30g
・グラニュー糖　　30g
・薄力粉or強力粉　30g

シュー生地
・水　　　　　　25g　　　　
・牛乳　　　　　25g
・無塩バター　　25g
・薄力粉　　　　30g
・塩　　　　　　ひとつまみ
・グラニュー糖　ひとつまみ
・全卵　　　　　60g

・水　　　　　　50g
・無塩バター　　25g
・薄力粉　　　　30g
・塩　　　　　　ひとつまみ
・グラニュー糖　ひとつまみ
・全卵　　　　　60g