【子供も簡単】シンプルなパンの成形16種類一挙紹介するよ
今回使った生地の作り方を紹介する動画はコチラ
https://youtu.be/NgsDFD89BF4
もくじ
0:36 基本の丸成形
1:50 基本の丸成形”砂糖パン用”
1:57 さくら形”くるみパン用”
2:24 四角形
2:49 星形
3:09 犬のあしあと”3本”
3:31 犬のあしあと”4本”
3:52 なまこ型
4:15 ギザギザなまこ
4:26 クリーム無しクリームパン
4:43 ねじりパン
5:21 シェフのボタン”クノーテン”
5:55 ドイツの編みパン”ツオップ”
6:32 三つ編み
7:02 ねじり丸
7:38 いっぽん編み
#パン#成形#レシピ
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♫Daughter Of The Sun Feat. Katie Tupper And Justice Der
11件のコメント
今回使った生地の作り方を紹介する動画はコチラ
https://youtu.be/NgsDFD89BF4
もくじ
0:36 基本の丸成形
1:50 基本の丸成形”砂糖パン用”
1:57 さくら形”くるみパン用”
2:24 四角形
2:49 星形
3:09 犬のあしあと”3本”
3:31 犬のあしあと”4本”
3:52 なまこ型
4:15 ギザギザなまこ
4:26 クリーム無しクリームパン
4:43 ねじりパン
5:21 シェフのボタン”クノーテン”
5:55 ドイツの編みパン”ツオップ”
6:32 三つ編み
7:02 ねじり丸
7:38 いっぽん編み
何回も見直したい動画です😊
全部やってみます👍
質問なんですがツヤ出しシロップはお砂糖とお水はどれくらいの割合で作れば良いのでしょうか?
ありがとうございます!いつも勉強になりまーす!⤴⤴
星型かわいいですね😍
具材は何を入れるのがおすすめですか?
あと艶出し用の卵を牛乳で伸ばすのはなぜでしょう?水でも代用できますかね。
クロスは3回でカットでしょう。カットがくっついてしまいます。
気持ち〜い〜い❤️
全部作る〜
チビちゃんに作ろうーっと❤️ありがとう
スローで👀
初めてコメントします。成形16種、みんなパン屋さんで見たことがある形ですがこんな風にやってらしたんですね。
週に2回パンを焼きますが、段々下手になっていっています。。。動画をよーく見て勉強させてください。
パン作り初心者です。一言、楽しい♪私も🐾と十の字から始める編み込み(名前を忘れました😅)型が気に入りました!ありがとうございます😊
これは素敵に見えますが、私はそれを作るつもりです、ただ見ているだけです☆
とても わかりやすくて
参考にねりましたぁー😊
ありがとうございます