【子供も簡単】シンプルなパンの成形16種類一挙紹介するよ

今回使った生地の作り方を紹介する動画はコチラ
https://youtu.be/NgsDFD89BF4 

もくじ
0:36 基本の丸成形
1:50 基本の丸成形”砂糖パン用”
1:57 さくら形”くるみパン用”
2:24 四角形
2:49 星形
3:09 犬のあしあと”3本”
3:31 犬のあしあと”4本”
3:52 なまこ型
4:15 ギザギザなまこ
4:26 クリーム無しクリームパン
4:43 ねじりパン
5:21 シェフのボタン”クノーテン”
5:55 ドイツの編みパン”ツオップ”
6:32 三つ編み
7:02 ねじり丸
7:38 いっぽん編み

#パン#成形#レシピ 

パンがふくらまない原因3つ

パン屋のパンみたいなふわふわパンの作り方

パン作りに使える必須技5選

2倍楽になる手ごねの方法

【パンチ】発酵した生地を潰す技術

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♫Daughter Of The Sun Feat. Katie Tupper And Justice Der

11件のコメント

  1. 今回使った生地の作り方を紹介する動画はコチラ
    https://youtu.be/NgsDFD89BF4 

    もくじ
    0:36 基本の丸成形
    1:50 基本の丸成形”砂糖パン用”
    1:57 さくら形”くるみパン用”
    2:24 四角形
    2:49 星形
    3:09 犬のあしあと”3本”
    3:31 犬のあしあと”4本”
    3:52 なまこ型
    4:15 ギザギザなまこ
    4:26 クリーム無しクリームパン
    4:43 ねじりパン
    5:21 シェフのボタン”クノーテン”
    5:55 ドイツの編みパン”ツオップ”
    6:32 三つ編み
    7:02 ねじり丸
    7:38 いっぽん編み

  2. 何回も見直したい動画です😊
    全部やってみます👍
    質問なんですがツヤ出しシロップはお砂糖とお水はどれくらいの割合で作れば良いのでしょうか?

  3. 星型かわいいですね😍
    具材は何を入れるのがおすすめですか?
    あと艶出し用の卵を牛乳で伸ばすのはなぜでしょう?水でも代用できますかね。

  4. 初めてコメントします。成形16種、みんなパン屋さんで見たことがある形ですがこんな風にやってらしたんですね。
    週に2回パンを焼きますが、段々下手になっていっています。。。動画をよーく見て勉強させてください。

  5. パン作り初心者です。一言、楽しい♪私も🐾と十の字から始める編み込み(名前を忘れました😅)型が気に入りました!ありがとうございます😊

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