マヨでカリもち食感に♪もっちもちドーナツ ｜ moguna[モグナ]

マヨでカリもち食感に♪もっちもちドーナツ ｜ moguna[モグナ]

おいしい！を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます！

▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg

▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
　　サラダ油・・・適量
　　白玉粉・・・60g
　　豆腐(絹)・・・100g
　　マヨネーズ・・・小さじ1
　　ホットケーキミックス・・・60g

【手順】
　　(1) ボウルに絹ごし豆腐・マヨネーズ・白玉粉を入れてよく混ぜる。
　　(2) ホットケーキミックスを入れ、手で耳たぶ程度の硬さにしっかりこねる。
　　(3) 生地を丸めてクッキングシートにのせる。
　　(4) フライパンにドーナツがしっかりつかる程度の油を入れる。
　　(5) 弱火でじっくり揚げ裏返す直前にクッキングシートを外す。
　　(6) 両面こんがり揚げ、キッチンペーパーでしっかり油を切る。

作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪