ココアとプレーンの型抜きクッキー🍪/卵黄消費にも🐣
食べる手が止まらない
さくさく型抜きクッキー🍪
○材料○
薄力粉90g +10g
ココアパウダー5g
バター50g
砂糖40g
卵黄1個
○作り方○
1、バターを常温にもどしてゴムベラで混ぜて柔らかくする
2、砂糖を加えて混ぜる
3、卵黄を加えて混ぜる
4、薄力粉90gを入れて混ぜる
5、手でまとめる
6、1:2に分ける
7、2に薄力粉10g加えて捏ねる
8、1にココアパウダーを加えて捏ねる
9、それぞれ打粉をして3ミリくらいに伸ばす
10、型抜きする
11、170℃に余熱したオーブンで15分焼く
#クッキー#型抜きクッキー#ココアクッキー
