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  1. 【材料】

    食パン(6枚切り)…4枚

    マスカルポーネ…50g

    グラニュー糖…25g

    生クリーム…200ml

    いちご…8個

    【作り方】

    1.いちごは葉っぱを取って、切り込みを入れてハート型にする。

    2.ボウルにマスカルポーネ、グラニュー糖、生クリームを入れて8分立てにして絞り袋に入れる

    3.食パンにホイップクリームを対角線上に塗る。

    4.いちごの切れ込みにもホイップクリームを塗って乗せる。

    5.すき間をホイップクリームで埋めてパレットナイフで塗る。

    6.もう1枚の食パンで挟んで、ラップでしっかり包んで冷蔵庫で30-40分冷やす。

    7.冷蔵庫から出して、ラップのまま対角線に包丁で切ってラップを取ったら完成。

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