【小麦粉・オーブンなし】混ぜてフライパンで焼くだけ！泡だてなし、もちもち米粉パンケーキ【ホットケーキ / グルテンフリー】
材料や使っている道具は↓
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memo
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米粉でパンケーキを作りました。スフレではないタイプの、普通のやつです。
そういえば普通のやってなかったな～と思ってやり始めたのですが、意外と苦戦しました。
以前何かで使った米粉のパンケーキミックスに、米粉以外に片栗粉的な、増粘剤的な？でんぷん的な？なんかそういうの入ってたなと思って片栗粉足しました。良い感じになりました。
米粉は相変わらず共立オススメですが、波里でも悪くないです。
また動画の撮影中に気づいたので試せてはいないのですが、米粉と牛乳を混ぜたあと、数分待ってしっかり吸わせたほうが美味しくなるかもしれません。もしかしたら…。
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使ったもの
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米粉 100g
片栗粉 大さじ1
砂糖 大さじ2
ベーキングパウダー 4g
卵 1個
油 大さじ1
牛乳 50g + 20~50g
バニラオイルやバニラエッセンス あれば数滴
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使った材料や道具の詳細
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波里 お米の粉 薄力粉 1kg
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#ばくばクック #米粉 #米粉パンケーキ
30件のコメント
綺麗な 柴犬色に焼けてますね
サムネでやられた😊
作る時は混ぜた後少し置いてみますね
こんばんは ばくばくさん😊
きゃ～ん美し そしてふわんふわん
アーモンドのやつ買ってあったんだけど飲まれてしまいました😢
ブリトーも めっちゃ美味しかったけど コレも作らなくちゃ
でも ひっくり返すのがうちにはちょっとな
ちなみにフライパンは20センチですか？
家にはないのよね～ぐすん
あ〰️やばっ 食べたいです
美味そう😊
作ってみよう
すごいきれい😊わたし、こんなきれいに、焼けるのか😂
米粉補充しなきゃ！！
美味しそうです😆🎵🎵
凄く綺麗に出来ましたね👋😃
挑戦してみますね😊ありがとう😉👍️🎶ございます🙋
作ってみたい美味しそう🤤
最近、私も米粉は共立にしています。
お料理の出来栄えは、男性の方が美しく仕上げておられますよね。見習います💦
記載忘れてたような気がするのでここで！フライパンは加工されたくっつかないようなものを使ってください！🍳
うわぁまさにぐりとぐらのパンケーキ🎉🎉🎉
サムネ綺麗過ぎて、CGかと思いました😂
土日に作ります！
1枚目(しかも最初の片面側)で綺麗に焼けるのはすごいなぁ
2枚目以降なら熱さが安定するからうまくいくんだけど〜😂
牛乳ではなくお水でも作れますか？
裏返したときの生地、なんて美しいんだか〜🤩✨️
２種類の米粉、ほぼ同時進行でしたね
やっぱり基本、共立の米粉なんだよなぁ😙もっちもちで美味しそうだな💕
この前のブリトーブームが、まだ真っ最中なの〜😂ばくば先生待って〜。置いてかれてるぅ
食品サンプルみたい、めっちゃ美味しそー😊
米粉のもちもちパンケーキのレシピが欲しかったところに動画アップ😭
神様、ばくばクック様～🙏ありがとうございます✨
めっちや綺麗な焼色✨
買ったばかりのフライパン😊さっそく使わなきゃ😄😄
ありがとうございます😊
どちらが共立か😭💦💦
うわーいい色⤴️綺麗に焼けてる。今朝食べたハッピーセットのパンケーキより美味しいと思う絶対(^^)v
今回もカンタンに美味しいおやつの作り方をありがとうございました😊ぐりとぐらの絵本を思いだしました〜👍
小麦粉 砂糖 植物油 乳製品アレルギーだから食べれない
でも美味しそう
これも美味しそうです〜今さらながら米粉にハマってるので、作ってみまーすbキレイに焼けるかな〜？
こ、これはいい！
同じ米粉あるので明日作ってみます😊
いつもありがとうございます！
ヘラでなく、お皿やフライパンの蓋を使えば跡残らないのでは？美味しそうです！
焼き色が、めちゃくちゃ綺麗🎉🎉🎉
またも食べものでなくて、丸椅子の座布団かと😆
米粉、スゴイです👍
おぉ～!米粉でパンケーキですか〜 明日の朝作ってみよう🤤 ブリトーはまだ作ってない😅
どうもワタシです。いやぁ、美しすぎる焼き色…✨。今はホットケーキって言わないんですよね😂。テフロン最強✨。
牛乳の代わりに豆乳はアリですか？
そうか、米粉でもメーカーによってはダマが出来るんですね。こね過ぎても固くならないのはありがたいですね。
すっごく綺麗に焼けてますね！粉の配合具合とかも色々試行錯誤されてるんだろうな