ははこぐさレシピ ころころさつまいもドーナツ
親子でつくるおやつ
ころころさつまいもドーナツ
（材料）
・焼き芋１本（OKショップにて販売）
・すりごま 10g
・ホットケーキミックス 200g
・水30ml
・砂糖適量（最後にドーナツにかける用）
・油適量（揚げる用）
（作り方）
・焼き芋の皮をむきます。
・皮をむいた焼き芋を、マッシャーやスプーンなどでこまかく潰します。
・すりごま、ホットケーキミックスを混ぜて、水30mlをいれてまぜます。
もし水が少ないようなら、少量追加して丸めやすい硬さに調整してください。
・手で丸めて、食べやすいサイズの団子にします。
・油を180度の温めたら、いれて、きつね色になるまで揚げます。
・揚げたてのドーナツに適量砂糖をまぶして完成♡
今回使用した、ホットケーキミックスはiHerbの
FlapJacked, プロテイン・パンケーキ・アンド・ベーキング・ミックス、バターミルク
https://jp.iherb.com/pr/FlapJacked-Protein-Pancake-and-Baking-Mix-Buttermilk-12-oz-340-g/66118
ホットケーキミックス国産おすすめ
九州パンケーキミックス、最近は西松屋でも販売していましたよ♡
（個人輸入できるアイハーブiHerb ）
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