餃子で花を咲かせてみた

提供：フードアソートアクア
https://aqua-assort.stores.jp/

パテチーズのバラ餃子
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲200円

オハッス、どうもカピバラ03です。

今回は薔薇餃子にチーズを入れて洋風中華にしてみました。
しかもただのチーズではなくさんのチーズパテで作りました!!
濃厚なのに口説くなくそしてまろやかな食感が病みつきになります。
ぜひアカウントを見てみてください。

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

★材料★
白ネギ 1/2本
青ねぎ 3本
餃子の皮 18枚(3枚ずつ)
水 50cc
ごま油適量
A 塩少々
A こしょう少々
A ごま油大さじ1/2
A 北海道3種のチーズパテプレーン大さじ1

★作り方★
1 白ネギをみじん切り、青ねぎ小口切りにする
2 ボウルで1、Aを混ぜ合わせる
3 餃子を3枚をずらしながら重ね、2を適量乗せる
4 半分に折り、端からくるくるする
5 フライパンに水と4を入れ、蓋をして2分間蒸す
6 ごま油をしき、軽く火を通す

ワンポイント👌
仕上がり後に上に追いパテしてもめちゃくちゃ美味しいです🔪

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