120分でできる❗️時短映えパン バラの形のハムチーズロール
《材料》
強力粉112g
薄力粉48g
インスタント
ドライイースト3g
塩3g
砂糖15g
卵26g
牛乳70〜80g
無塩バター16g
ロースハム10枚
とろけるチーズ適量
塗り卵適量
一次発酵
40℃25〜35分
ベンチタイム10分
二次発酵
40℃20分〜30分
焼成
190℃10〜12分
インスタ、公式ラインなど↓
https://lit.link/oishiipan2525
※ハムをのせたあと、巻く方向が逆です。
面積の狭い、動画で言うと左の方から巻いてください。