炊飯器でお手軽ケーキ♪ 米粉のバナナケーキ ～ How to make a gluten-free banana cake with a rice cooker ～

炊飯器でお手軽ケーキ♪ 米粉のバナナケーキ ～ How to make a gluten-free banana cake with a rice cooker ～

炊飯器で手軽に作る米粉のバナナケーキ。

オーブンなしで作る炊飯器ケーキ。
真っ黒バナナの救出レシピとしても使ってくださいね♪

一番時間がかかるのは、バナナをペーストにするところ。
それ以外は混ぜるだけなので初心者の方でも簡単に作れます。

我が家の炊飯器は10以上前の年代物ですが、
ケーキは焼けるので、なかなか買い替える気になりません(笑)

米粉は製菓用のものを使ってくださいね。

◆炊飯器で作る米粉のバナナケーキの材料◆
バナナ　2本
レモン汁　小さじ１と1/2
油　大さじ２
卵　1個
牛乳　60g
製菓用米粉　75g
アーモンドプードル　25g
ベーキングパウダー　小さじ１
（お好みで砂糖大さじ１～）

▼使用した材料や道具

・米粉
https://amzn.to/31ad5vM
・てんさい糖
https://amzn.to/31dKy8L
・炊飯器
https://amzn.to/2YmSGEk
（動画で使っているのは10年以上前の年季ものですが、
タイガーで3合炊きなので、このあたりかと思います）
・ベーキングパウダー
https://amzn.to/3aP8p1P

※バナナは真っ黒いバナナでOKです。

▼米粉のレシピを配信中♪
https://komeko-oyatsulabo.com/

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How to make a gluten-free banana cake with a rice cooker.

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