【米粉でパン】発酵なしのベーキングパウダーで作る米粉ベーグルに挑戦🥯

今回は高橋ヒロさんの米粉レシピ本である「米粉100のレシピ」の
ベーグルを作ってみました。

発酵もいらず、ベーキングパウダーで作るためどんなものなのかと思いながら、作りましたが、短時間でむちっとしっかりしたベーグルができました！⭐︎

今回は食感を加えたく、黒ごまいりで、そのまま食べてもおいしいようにチーズたっぷりのせました。

見た目はすこしツルピカっとはなりませんでしたが、短時間で作るベーグルは手作り感があってとてもオススメです！

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