【材料3つ！】No.01 簡単こうじチョコの抹茶ソース 乳製品不使用
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【No.01】
＼こうじチョコの抹茶ソース／
今回は仁井田本家さんの｢こうじチョコ｣を使用したレシピを紹介していきます。
─材料─ （1人分）
・オーツミルク（豆乳でもOK）‥‥大さじ3
・抹茶パウダー‥‥小さじ1
・こうじチョコ‥‥3ピース
ー作り方─
①こうじチョコを溶かしやすいようにくずしておく
②鍋にオーツミルクと抹茶の粉末を入れ木べらで混ぜる
③火をつけ、弱火にしてかき混ぜる。
④粉末が溶けてきたら、くずしたこうじチョコを入れてさらにまぜる
⑤溶けたら、器に移す。この時、茶こしなどでこすとだまが残らないソースができます
完成です！
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今回私が使用した材料です
〇Isola Bioさんの
『オーガニック バリスタ オーツミルク』
（有機オーツ麦飲料）（イタリア）
Instagram: https://instagram.com/isolabio?igshid=YmMyMTA2M2Y=
〇ひしわ さんの
『有機抹茶』（京都府）
Instagram: https://instagram.com/hishiwa?igshid=YmMyMTA2M2Y=
〇仁井田本家 さんの
『こうじチョコ』（有機糀糖）（国産100%）
Instagram: https://instagram.com/niidahonke?igshid=YmMyMTA2M2Y=
○suisai cafe さんの
『バナナシフォン』（卵・豆乳入り）
ふわふわでとっても美味しかったです！
Instagram: https://instagram.com/suisai_cafe?igshid=YmMyMTA2M2Y=
是非参考にしてみてください😊
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美味しくて健康や環境にも良いオーガニック食品が日常的なものになっていけるように、
様々な商品を紹介したり簡単に作れるレシピを発信しています。
私は、福島県に在住しているので地場農産物を使ったレシピを中心に紹介しています。
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