【This___のvlog】ジンジャーシロップでおうち時間___stay at home
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【ジンジャーシロップ】
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【沖縄のガラス作家、おおやぶみよのスピカコブレット（グラス）】
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【ニュージーランドの木工作家PETLRYのロングスプーン】
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ギフトでもらっても、お家に1本あっても気持ちも身体もあたためてくれる薬膳ジンジャーシロップ。This___にて手書きで1枚づつ書いたラベルもとても人気な理由なのですが、その中身もとっても優秀。
今日はジンジャーエールを作ってみました。
国際中医薬膳師の資格を取得されているご近所のカフェ「タビラコ」の高橋さんが作られています。生姜だけでなく、桂皮、枸杞子、大棗、丁香、当帰、甘草、陳皮、など数種類の薬膳がたっぷり使われています。
アイスで飲んでも、一口で身体が暖かくなり、様々な風味が本当に美味しいです。
今の季節にはソーダで割ってジンジャエールにしたり、寒い時期はお湯で割ってホットジンジャーに、生姜焼きなどのお料理にと万能のシロップ。
レモンを一絞りするのも風味が増しておすすめです。
世田谷・松陰神社前駅の商店街にある、
くらしのものとこどものもの、
そしてコーヒーのある小さなお店
This___ ディス
11:00-18:30
closed wed, sun
東京都世田谷区世田谷4-2-15
東急世田谷線「松陰神社前」駅 徒歩1分
4-2-15 Setagaya Setagaya-ku Tokyo
03-6379-4620
HP⇨www.this-is.jp
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