🇬🇧杏子のケーキ Apricot cake
基本的なパウンドケーキに杏子と胡桃を加えました。
リキュールを使用して、ほのかな香りとしっとり感を保ちます。
日持ちのするケーキです。
焼き上げてから数日後からさらに美味しくなります。
材料
小麦粉 225g
砂糖 225g
バター 225g
たまご 4個
ベーキングパウダー 4g
杏子(ドライ)
胡桃
桃リキュール
225g flour
225g sugar
225g butter
4 egg
4g baking powder
dried apricot
walnut
peach liqueur
