チョコを溶かすだけ♡チョコがけいちご&マンディアン chocolate strawberry・mandian

チョコを溶かすだけ♡チョコがけいちご&マンディアン chocolate strawberry・mandian

溶かしたチョコレートを使った簡単お菓子です^ ^
なるべくきれいに作りたかったので、チョコレートはテンパリングしました。
テンパリングとは、チョコレートを溶かして温度の上げ下げを行うことによって安定した結晶を作り出す作業のことです^^
ツヤがあり、口当たりも滑らかな状態になります。
温度計がなかったり、面倒な方はテンパリング不要のチョコレートを使ってみてください^^
お好きな転写シートや材料で飾り付けてください♡

材料
・チョコレート（なるべく製菓用）　適量
・いちご　
・ナッツ、レーズンなど
・カラースプレー、転写シートなど

#バレンタイン #チョコレートレシピ #苺チョコ