【ASMR】ベリーコブラーの作り方（レシピ）/How to make Mix Berry Cobller (recipe）
こんにちは！
今回はベリーコブラーの作り方になります😊
スコーンのような生地と4種のベリーの甘酸っぱさがとても合う一品です！
ぜひ作ってみてください♪
※生地を混ぜすぎると凹凸のない、のっぺらーっとした感じになるので、雑に混ぜてください👍
☆レシピを二次利用される場合は、ご連絡ください☆
ーー材料 （楕円容器 20cm×15cm×5cm)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
強力粉 140g
きび砂糖 20g
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 小さじ1/8
無塩バター 55g
生クリーム 55g
牛乳 40g
いちご 50g
ブルーベリー 50g
ラズベリー 50g
ブラックベリー 50g
グラニュー糖 50g
コーンスターチ 10g
アーモンドスライス
ーーIngredients（Oval container 20cm×15cm×5cm）ーーーーーーーーーーーーーーー
bread flour 140g
cane sugar 20g
baking powder 1tsp
salt 1/8tsp
butter 55g
heavy cream 55g
milk 40g
strawberry 50g
blueberry 50g
raspberry 50g
blackberry 50g
granulated sugar 50g
cornstarch 10g
almond
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○作り方○
1、ボウルに強力粉・きび砂糖・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・塩・バターを入れてダマダマが残るくらい雑に混ぜる
2、牛乳と生クリームを入れて、雑に混ぜる（ほとんど捏ねずに混ざったらOK）
3、伸ばして耐熱容器に引く
4、別のボウルにベリーを全て入れる
5、砂糖とコーンスターチを入れて混ぜる
6、3に入れて生地を破きながら包む
7、アーモンドスライスとグラニュー糖を上からまぶす
8、180度（予熱同温）で45分焼く
9、食べる！
10、バニラアイスを乗せて食べる！
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[Camera]
Nikon D5600
Lens : SIGMA 18-35mm F1.8 DC HSM
Mic : RODE VideoMic Rycote
Filter : Kenko Black Mist No.05
[Software]
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