【簡単＆早い】厚揚げの梅照り焼き 【Easy & fast] Teriyaki Tofu with Ume Plum Sauce #shorts
節約食材の厚揚げがメイン料理に！
梅干しを加えた照り焼きタレを厚揚げに絡めてごはんが進む一品に仕上げました。
下準備もいらないので簡単にすぐ出来ます。
#簡単レシピ
#厚揚げ
【材料】
厚揚げ 2枚(240g)
梅干し 大1粒
●しょうゆ 大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖 大さじ1/2
●チューブにんにく 4cm分
【作り方】
①厚揚げはキッチンペーパーで押さえて油を取り、1枚を4等分に切る。
②フライパンに並べて両面焼き目がつくまで焼く。
③梅干しの種を取りたたいたら●と混ぜ合わせ、厚揚げに回しかけて加熱しながら絡める。
☆クックパッド☆
https://cookpad.com/kitchen/22481601
A great way to turn a frugal food into a main dish!
Teriyaki sauce with dried plums is tossed with the deep-fried tofu to make a dish that goes well with rice.
No preparation is required, so it can be made quickly and easily.
Ingredients
2 thick fried tofu sheets (240g)
1 large pickled plum
1 tablespoon soy sauce
1 tbsp mirin
1/2 tbsp sugar
4cm of garlic tube
How to make
1) Remove oil from thick fried tofu by pressing with kitchen paper, and cut each piece into 4 equal pieces.
2)Place on a pan and cook until browned on both sides.
3) Remove the seeds from the pickled plums and beat them. Pour over the fried tofu and toss while heating.
Cook Pad
https://cookpad.com/kitchen/22481601