DAYLILY × 田村浩二シェフ監修「究極の杏仁豆腐」のレシピを大公開👩🍳✨
今回はDAYLILYの定番人気商品「台湾甜杏仁茶」を使った「究極の杏仁豆腐」のレシピをご紹介します👀✨
田村浩二シェフ(Mr. CHEESECAKE)にレシピ開発を依頼し、今まで食べたことのないような美味しい杏仁豆腐のレシピが完成しました🙌
もともと薬膳スイーツである「杏仁豆腐」は、漢方の世界では肺や腸に潤いを与えてくれるとされ、酷暑の今の時期や、これから訪れる乾燥の秋冬にもぴったりです♡
簡単で、手に入りやすい材料で出来るのに、味はお店にも負けない本格派という、ハマっちゃう事間違いなしのレシピです💁♀️お試しください✨
感想もぜひコメント欄で教えてくださいね〜!
👇使用した杏仁茶👇
Annin Beau-Tea 台湾甜杏仁茶
Annin Beau-Tea 台湾甜杏仁茶
📖レシピについて詳しく紹介した記事
https://daylily.com.tw/blogs/magazine/tamura-kouji-chef-annin-tofu
#DAYLILY #杏仁豆腐 #田村浩二
#レシピ動画 #簡単スイーツ #mr.cheesecake
🗒もくじ
0:00 オープニング
0:11 田村浩二シェフのプロフィール
0:19 杏仁豆腐の材料一覧
0:34 作り方の紹介
2:04 完成!
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撮影・編集:宮尾昌宏
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3件のコメント
材料の表記は無調整豆乳で
実際は調整豆乳をお使いですが
どちらが良いのでしょうか。。
板ゼラチンではなく、粉ゼラチンでも大丈夫でしょうか、、?
杏仁パウダー❤
今日、渋谷ヒカリエで購入して、
そのまま、お湯に溶かして頂きました。
ほんのり甘くて美味しいです😋