【糖質オフ】レンジで簡単！ダイエット中の本格肉まん/おからパウダーでもっちりしっとり‼︎超低糖質豚まんの作り方/食べて痩せる減量メニュー【グルテンフリー】

【糖質オフ】レンジで簡単！ダイエット中の本格肉まん/おからパウダーでもっちりしっとり‼︎超低糖質豚まんの作り方/食べて痩せる減量メニュー【グルテンフリー】

52kg→39kg(-13kg)に減量した、私のやせるおうちごはんを紹介👩🏻‍🍳　
今回はおからパウダーで【肉まん】を作りました🐼
なんと糖質量はわずか2gの超低糖質生地なので罪悪感ゼロに『絶品肉まん』を堪能出来ます😉
レンジで3分の超簡単レシピです✨
ふっくらもっちりジューシーな肉まんをダイエット中も我慢せず、楽しんじゃいましょう♪
私のおうちランチも参考になっていただけたら嬉しいです🍽

材料
【肉まんの生地 (直径9㎝1個分)】
おからパウダー(微粒子タイプ) 20g
ラカント(砂糖) 7g
オオバコ(サイリウム) 3g
ベーキングパウダー　2g
塩　ひとつまみ弱
水　85g

【肉だね】(1個分)
豚ひき肉　50g
玉ねぎのみじん切り　20g
おろししょうが　3g
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
醤油　小さじ1
ラカント(砂糖) 小さじ1/2
酒　小さじ1/2
⭐︎片栗粉　小さじ1/2 (脂身が多い豚ひき肉の場合は使ったほうがいいかもです。)

作り方
①【肉だね作り】
肉だねの材料をすべてボウルに入れ、ゴムベラやスプーンなどで練るように混ぜ合わせる。
②【生地作り】
ボウルに、水以外の生地の材料をすべて入れて、いったん混ぜ合わせる。水を加えてスプーンの背を使ってこねるように練り混ぜる。
ひとまとめにして、ラップの上におく。
手で直径17〜20㎝ほどの丸い形に伸ばす。
①の肉だねを真ん中にのせ、ラップごと手に取り、左右上下、最後に角4箇所の角を合わせて、ねじってひだを作りながら丸く包む。
③耐熱容器に②をラップをしたまま乗せて、500wのレンジで2分加熱する。
ラップを外し、仕上げに1分加熱する。出来上がり。

🌟ポイント🌟
・加熱ムラを防ぐために必ず1個ずつ加熱する。
・おからパウダーは微粒子タイプで作ることをおすすめします。　粒子が荒いと水の分量が変わってきます。

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