辛くない！ラップで作る「チーズキンパ」レシピ／近藤幸子さんの「おやこおやつ」
キムチやコチュジャンを使わない韓国風の海苔巻き、「チーズキンパ」を近藤幸子さんに教わりました。辛くないので、子どもも安心して食べられ、巻き簾がなくてもラップで簡単にできちゃうのがいいところ。ピザ用チーズでも代用可能ですが、びよ〜んと豪快に伸びて、巻きやすい「さけるチーズ」で作るのがおすすめです！ おやつや軽食にぜひ作ってみてくださいね。
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