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    【87歳の和菓子職人が次世代に繋ぐ極上のいちご羽二重餅🍓】 #名古屋グルメ #和菓子



    【87歳の和菓子職人が次世代に繋ぐ極上のいちご羽二重餅🍓】 #名古屋グルメ #和菓子

    店名：尾張菓子 きた川
    最寄り：尼ケ坂駅(名古屋)

    創業から60年！
    苺羽二重を始め世代を超えて人々に愛されてきた和菓子が人気のお店✨️

    今回注文したのは名物のいちご羽二重餅(1個/500円)

    厳選された新鮮な大粒苺を
    こし餡とともに羽二重餅でそっと包んだお店の看板商品！

    苺はその時期に美味しいものを全国から厳選！
    大粒で甘酸っぱい果汁が口の中で弾ける🤤🍓

    こし餡は水に一日つけてアク抜きした小豆を使用し炊き上げたこし餡をさらに濾すことで口の中でスーッと溶ける極上の口溶けが味わえる🤤

    羽二重餅は最大限の火力で一気に練り込み、メレンゲを加えることで空気の多いふわふわっとした独特の食感が楽しめます😋

    いちご・こしあん・羽二重餅
    どれも引けを取らず見事に調和🥹
    1度食べたら忘れられないまさに究極の和菓子✨️

    新宿・日本橋・横浜の高島屋やあべのハルカス近鉄など
    関東・関西の百貨店でも購入可能！
    手土産に喜ばれること間違い無し☺️

    超オススメ✨️

    🏠 愛知県名古屋市北区大杉3-14-7
    🚃 名鉄瀬戸線 尼ケ坂駅 徒歩3分
    🚃 市営地下鉄名城線 名城公園駅 徒歩15分
    🅿️なし(近隣に有料コインパーキングあり)
    💴 PayPay可
    ⏰ 9:00～16:00(日・祝日は15:00)
    ☎️ 052-911-3710
    ㊡ 月・火曜日

    ※営業時間や定休日は変更される場合があるので
    事前にお店のHPやInstagramのご確認をお願いします🙇‍♀️

    38件のコメント

    14. @泳ぐスピニッチ on

      口に入れて2回の咀嚼くらいはフワフワってしてるのに、回数を重ねるごとにモチモチになっていくのが楽しかったです。絶品でした！また食べたい

    15. @M00SE008 on

      Japanese people, especially elder Japanese people and their love of craft makes me so happy to see. Always the finest craftsmanship in every little detail.

    18. @oyakodonburiteishoku on

      平日の朝でも人が並ぶしほとんどの人が買ってってた
      ほんっとうに美味しかった！
      ふわふわもちっとした羽二重と滑らかで主張しすぎない上品なこし餡に果汁が溢れんばかりのジューシーで甘酸っぱい大粒イチゴが本当にバランス取れててめちゃめちゃに美味しかったまた食べたい

    21. @wallaceho6091 on

      😋👍🏻🥰🤗😍🤩♥️😋😋美味
      原材料の値上がり。 追加で 1 ～ 2 箱購入して、家族、友人、同僚にプレゼントしましょう。 個人の中小企業の店舗をサポートするために使用できます。😋
      Raw material price increase. Buy an extra box or two to give to family, friends, and colleagues. Can be used to support private small business stores.😋😋

    27. @sunan_home on

      🎉🎉🎉🎉สุดยอดมากเลยค่ะเพื่อนหน้าทานมากเลยค่ะ🎉😂❤

    30. @sophin-gq3og on

      น่าทานจังนะคะ
      ดีจังคะ ช่วยดูแลทุก ๆ ด้วยนะคะ
      ขอบคุณคะ

    31. @pablopox on

      あれは何でしょう？試してみたいのですが、アルゼンチンに発送できますか？

    35. @ひろき-d3d on

      あんこを手ですり潰してたら手袋してる意味ないよね…最初から最後まで着用すべきだよな

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