【はちみつＣＡＦＥ】ホシノ天然酵母で作る『よもぎ蒸しパン』～作り方（レシピあり）～

ホシノ天然酵母を使った簡単おやつシリーズです。

混ぜて発酵させておくだけ。
じっくり待つことで、酵母と小麦の旨味も加わり、しっとりモッチリ、
味わい深い蒸しパンになります。
朝食にもピッタリです。

「明日の朝が楽しみになる蒸しパン」

蒸し器がない場合の作り方もご紹介していますので、
ぜひ気軽に作って頂けたら嬉しいです。

＜材料＞６個分
薄力粉　150ｇ
よもぎパウダー　6ｇ
砂糖　18ｇ
塩　1.5ｇ（小さじ1/4程度）
ホシノ生種　15ｇ
メープルシロップ　15ｇ
牛乳　102ｇ
オイル　15ｇ
★甘納豆　60ｇ

★は発酵後に混ぜる。

大阪市旭区の生活に溶け込むパン作りをお伝えする
ホシノ天然酵母パン教室「はちみつＣＡＦＥ」
https://ameblo.jp/honey-cafe83/