【インスタで16万再生】豆腐チヂミ

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【豆腐チヂミ】

生地に豆腐を使った、もちもち食感がやみつきになるヘルシーチヂミ。
本家のカリッサクッとしたチヂミも美味しいけど、このチヂミはまた別物!
家にある物で作れるし、あと一品に迷った時に作ってみて😊


🥕材料🥕
・豆腐・・・150g
・片栗粉・・・大さじ3
・鶏がらスープの素・・・小さじ1
・ニラ・・・3〜5本
・キムチ・・・適量(30〜50g)

・ごま油・・・適量(焼く用)


🍳作り方🍳
①材料を全て混ぜる
②ごま油をひいたフライパンに生地を広げ、両面焼いたら完成


💡ポイント💡
・特になし!簡単に誰でも作れるよ😊
・片栗粉は他のものに代用不可💦(片栗粉切らして米粉で作ったことあるけど、もちもち感はなくて残念な食感になったよ🥲)
 
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6件のコメント

  1. お豆腐って凄い~。
    和菓子にもなるし、パンにもなる。チヂミにもなるんだ~。
    🎉🎉🎉

  2. 今、試し焼きしました。
    片栗粉と豆腐だけで(笑)

    美味しいです。晩にちゃんと具材入れて家族に
    出します🎉

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