居酒屋さんによくある異常に美味しいあのメニューの作り方【鉄板長芋】
動画内では「片栗粉小さじ1」になってますが「片栗粉大さじ1」でした!すみません!
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【長芋鉄板】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【長芋鉄板】
長芋…200g
卵…1個
鰹節…3g
バター…8g
味の素…4振り
塩…小さじ1/3
片栗粉…大さじ1
刻み海苔…適量
小ネギ…適量
七味唐辛子…適量
★味変で塩
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料理のおにいさんリュウジです!
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46件のコメント
大変申し訳ありません!!片栗粉の分量ですが小さじ1ではなく大さじ1です!!テロップミスなのでお気をつけください!!
作ろうと思って調べたらリュウジさんが、何でも作ろうと思ったものを調べるとリュウジさんが出てくる。
そして何故かほっとしてしまう、これで間違いないから。
いつもありがとうございます。
味付け塩うまっ!高血圧になっちゃいそうだけど、塩だけでもうまっ!
簡単ですごく美味しかったです!中はフワフワ、外はこんがり。海苔と七味だけで全部食べてしまいました。
4:48
サラッと「まなぶを1/3入れます」って…(笑)
バターをバターって、がジワる
と思ってたらシュワルツネガー出てきた
なるほどー片栗粉すごい入れてたよ、、出汁入れてたからかー
これ美味しすぎてまた作った🥹💖
うま〜い。私はお腹の難病ですが、とっても美味しくて病気にも優しい料理でした!ありがとうございます!
言うていい?
この人のレシピ何個か作ったけど
別に美味くない
まぢで素人が頑張って作ったくらい
氷占いの氷がほぼグラスに入ってない所が大好き!
以前りゅうじさんの言うことを聞かずに出し汁を混ぜて焼いたら大して美味しくなかったんですよ。。
今回はちゃんとレンチン鰹粉にしたら香りも良くて長芋の食感も程よくてめちゃくちゃ美味しかったです。
また作ります🥹
片栗粉入れ忘れてオムレツ形状になったけど美味しかった!!
朝、至高のとろろご飯を多めに作り、夕飯はカレーを作ってしまったため、晩酌のお供に 急遽余ったとろろで長芋鉄板を作りました。激ウマー😋✌✨
見た目がキャッチーやから食欲と創作意欲が欠壊する。
と思って作ってみたら想像以上に美味過ぎて、過剰摘み食いにより見た目が崩壊した
美味すぎた…バターがいい味出してる!リピします!
6:46 そしたら〜(蓋に乗ってる→フライパンに戻ってる)
そこ重要なので動画カットしないで(笑)
想像以上に不器用だからやり方を見たいのです。
長芋フライパンに貼り付いて動かなくてバラバラになってしまい…私にはまだ難しすぎました😂
是非、塩をかけて食べてほしい😊シンプルisベスト!!
作ったらわかる。
リュウジ天才。
味付けもほんとに天才
ポン酢と七味がすごく合う
海苔もめっちゃ合う。
今まで何度も失敗してきたけど、このレシピなら一発で美味しいものが作れた🥹
白だしとか入れてシャビらせてたのがダメだったんだな…
とっても美味しくできました。
かつお節のひと手間で相変わらずの高級感の下味に。
ありがとうございます。
塩昆布とお餅も刻んで入れたら
めちゃくちゃ美味しかったよ❤️
りゅうじの料理はなんでも美味しいね
ドンマイです!
思いっきり、酔っ払いじゃんw
長芋も皮ごと食べる方が栄養ありますからね☺。
癌再発予防にお酒禁止されてる私は、中濃ソースとマヨネーズ、ぽん酢でご飯のおかずに食べてみました。
ぽん酢と小ネギの方が美味しく頂けました。
たまご焼きや目玉焼きでなくて
たまごを使う料理が作りたくて
作ってみました。
素敵で簡単なお料理をありがとうございます。
真面目に料理してください
山芋があったので、鰹節じゃなくて白だしで作りました。居酒屋行ったことほとんどないけど、これとっても美味しい!
仲良しの子との宅飲みで作りたいと思います(,,> <,,)
りゅうじさんいつもありがとうです🌷´-信頼しています〜
我が家では山芋のとろろが残る率が高いのですが、山芋ならではのおつまみレシピなのはありますか?
横から出てる細いひげは着火マンやガスの火で焼けば良いですよ【皮は剥かなくても良い】❗❗それからすりおろせば良いですよ💪✌✌👏
リュウジさん✌😆❗❗何時も美味しく簡単な料理❗💗ありがとうございます❗👏🎉今日は2023年12月31日です❗味の素問題に負けずに元気に頑張って下さいね❗🎉彼女をつくりたいなら、豪華な料理を1品作りあとは自分の真骨頂の簡単で旨い料理を何種類か、ご馳走するのは💦どうかな~‼勿論友人達とのお家パーテイ的な~💦余計なお世話ですが、もうそろそろ結婚も考えたら~💦
リュウジさんレシピありがとう!
このレシピのリピーターです😊
明太子を混ぜて焼いても美味しかったですよ😋
池森システムですね!
痩せめしの本、買いました。簡単で全て美味しい!
鰹節切らしててほんだしで作ってみたけどほんとおいしかった!
え?もっと突っ込んでると思ってました!苦笑
シュワシュワ….シュワルツネガ〜❤
シュワちゃんえりちゃん〜っしょ!
味見をしたら止まらなくなりました。長芋のフワトロ感、ほどよい塩味、バターの香り…すべてが美味しすぎてビックリです。
長芋のレシピがマンネリ化してしまい、何か良いのないかなと探していたらやはりリュウジさんのレシピ。
いつも我が家の食卓を救ってくださってありがとうございます!
了解しました!醤油入れたらだめで覚えたので!今度作ります❤
バターをバタっと入れますw
油がシュワシュワ、シュワルツネガーw
長芋だいすき!買ってあるので早速今夜つくってみます。
今日は、子供達のオヤツにいももちと、夕食に妻の好きな鉄板長芋にしました😁
子供達は、美味いと速攻で食べました🎉妻が帰宅したら、妻と私用の鉄板長芋を焼きます!めちゃくちゃ楽しみです!
本出しいれたら?
これは美味しいよー😂
ハイボールが進みます。
リュウジさん、今日もお酒のお供ありがとうございます。旦那さんにはリュウジさんの焼きうどん作ろうと思います。
何時も観てます‼️
食材をムダにしない所凄い‼️
酔って居るのに('_'?)千切りとか
とっても細かく神😂
好きだなぁー--味の素(笑)