【餃子の皮でびっくりするくらい美味いのできた😱】#shorts

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【材料】ほうれん草 : 1/2袋（100g）
餃子の皮 : 20枚
エビ : 5体薄力粉 : 大さじ2
無調整豆乳 : 300cc（牛乳でも調整豆乳でもOK）
塩 : 小さじ1/3コンソメ : 小さじ1

【作り方】
① ほうれん草 : 1/2袋（100g）を2cmの長さに切る。エビも3頭分程度に細かく切っておく。
②フライパンにバターもしくは油を熱し、弱火でエビとほうれん草をしんなりするまで炒める。
③薄力粉:大さじ2を加え、粉っぽさがなくなるまで弱火で混ぜ炒める。無調整豆乳 : 300ccを加え、とろみがつくまで弱火で混ぜ煮る。
④餃子の皮にタネをのせ、皮の周りに水をつけて折り返して包む。
⑥フライパンに油を大さじ2程度熱し、餃子を加え表面きつね色になるまで焼いたら完成。油の量はお好みで沢山入れれば入れるほどカリッと仕上がります。

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