めっちゃ美味しい抹茶わらび餅/材料３つだけ！コスパ最強、簡単レシピ

めっちゃ美味しい抹茶わらび餅/材料３つだけ！コスパ最強、簡単レシピ

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材料　15㎝✖️8㎝タッパー　1台分

片栗粉　50g
砂糖　30g
抹茶　3g
水　250ml

作り方

①小鍋やフライパンに片栗粉、砂糖、抹茶を入れる。
　水を加えてよく混ぜて片栗粉を溶かす。　
②中火にかけて温める。ゴムベラでずっとかき混ぜながら
　混ぜる。端から固まってくるので弱火にして2分間、
　かき混ぜ続ける。（生地が焦げそうになったら火から
　降ろしてかき混ぜて下さい）生地にツヤが出てきたら
　OK。
③内側を水で濡らしタッパーに生地を流し入れる。
　濡らしたゴムベラで生地をならす。あら熱が取れたら
　冷蔵庫で3時間冷やす。
④タッパーの周りを濡らしたゴムベラではがし、お皿を
　被せてひっくり返して取り出す。濡らした包丁でカット
　する。抹茶を振りかけて出来上がり。
※お好みで黒蜜やきな粉をトッピングしても美味しいです。