CHOCOLATE SWIRL BAGEL🍫【w/choc chips!! best bagel recipe✨bread】

CHOCOLATE SWIRL BAGEL🍫【w/choc chips!! best bagel recipe✨bread】

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Chocolate Swirl Bagel🥯
It’s chewy and tasty with chocolate chips!!
Great for presents by its beautiful looking💕
It’s easy and doesn’t take longer than usual bread making😋
Hope you like it xx

チョコマーブルベーグル🥯
もちもちベーグルの食感とチョコチップが◎◎
普段のパン作りより時間がかからずに作れるのも◎◎
綺麗な見た目でプレゼントにも✨✨

INGREDIENTS　(６)
—Plain Bagel—
・125g Bread Flour
・10g Sugar
・2g Salt
・1.5 Dry Yeast
・75-80g Water (room temperature )
—Choc Bagel—
・125g Bread Flour
・10g Sugar
・2g Salt
・1.5 Dry Yeast
・10g Cocoa Powder
・85-90g Water (room temperature )

・50g~ Chocolate Chips

・1tbs Honey/1L Water

材料 (６個)
—プレーン生地—
・強力粉　　　　　　１２５g
・砂糖　　　　　　　　１０g
・塩　　　　　　　　　　２g
・ドライイースト　　　１.５g
・水　　　　　　　　７５−８０g　 (室温に戻したもの)

—チョコ生地—
・強力粉　　　　　　１２５g
・砂糖　　　　　　　　１０g
・塩　　　　　　　　　　２g
・ドライイースト　　　１.５g
・ココアパウダー　　　１０g
・水　　　　　　　　８５−９０g　 (室温に戻したもの)

・チョコチップ　　　　　５０g〜

・はちみつ　　　　　大さじ１/水１Lにつき
(砂糖で代用可)

Bake for 16min ~ at 190℃/374°F preheated oven.
***Make sure your oven is preheated when you boil the bagels;))***

１９０℃に予熱したオーブンで１６分〜♩
***ベーグルを茹でる時点でオーブンの予熱が完了しているかチェックして下さい***

#bagel #baking #ベーグル #パン作り
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