【ビールに合うおつまみ】超お手軽!フライパンひとつで出来るベーコンポテトパイを作りました。Potato and Bacon Quiche

もしかしたらパイじゃないかも知れません。

~材料~
ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、たまご、チーズ、マヨネーズ

~作り方~
1.ベーコンを軽く炒めて油を出します。
2.みじん切りにした玉ねぎと1cm角にダイスカットしたじゃがいもを加えてさらに炒めます。
3.ある程度火が通ったら溶き卵を入れます。
4.たまごのふちが少し固まってきたら、チーズ、マヨネーズをかけ、180度のオーブンで10分ほど焼きます。
5.いい感じになったら完成です。

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