マックの月見バーガーカロリー高いのでヘルシーな月見レシピ作ってみた!! #shorts

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月見冷奴
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲200円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

最近マックでみなさん月見バーガーを食べているかと思います。
でもカロリーが高いので今回は冷奴で月見をイメージしてみました。
醤油ベースのなめ茸がいい感じの味になってますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
豆腐 1丁
ニラ 2本
えのき 1株
ごま油適量
卵黄 1個
A 醤油大さじ2
A みりん大さじ1
A おろしにんにく小さじ1/2
A 辣油お好み

作り方
1 ニラの根元を切り2~3cm間隔に切る。えのきの石突きを切り、さらに2等分に切る。
2 ごま油をフライパンにしき、1をさっと炒め、Aを入れ、水分が飛ぶまで炒める
3 おさらに豆腐、2、卵黄をのせる

ワンポイント👌
本格的なすき焼き風にするなら砂糖を大さじ1/2入れてみてください!!🔪

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