おせちの新定番！裏ごし不要【大人の】栗きんとん
栗の甘露煮の代わりにラム酒に漬けたドライフルーツを加えた，ちょっぴり大人の栗きんとんです．甘さ控えめなので日持ちはしませんが，ぱくぱく食べられる美味しさ．我が家ではあっという間になくなりました．
おせちに，ちょっとしたおやつに，お酒のアテに是非！
材料，コツは↓
＝＝＝
【材料】(作りやすい分量)
さつまいも：250g
お好みのドライフルーツ：30g
ダークラム：大さじ2
砂糖：大さじ1
・ドライフルーツによって甘さが異なるので，味見し砂糖の量を調節してください．
・なめらかな食感が好みならドライフルーツを加える前にさつまいもだけで潰し，裏漉ししてください．
＝＝＝
動画を見て楽しんでいただけたら， 高評価＆チャンネル登録をお願いします！！
料理のリクエストがあれば，気軽にコメント欄に記入お願いします♪
#おせち #おせち料理 #おうちカフェ #おうちごはん #正月