【さつまいもレシピ】こんな簡単にできるの！？家にあるものでできる超絶美味しいさつまいもモンブランの作り方

今回はさつまいもを使ってさつまいものモンブランを作ってみました。
材料も家にあるものばかりで、簡単に作ることができるので、家族へのおやつにはもちろん、プレゼントにも映えるレシピ動画となってます。
よかったら動画を見ながら作ってみてください。

◎今回使用した材料◎
・さつまいも　　400g
★砂糖　　　　40g
★牛乳　　　　60ml～80ml
・ビスケット　　10枚

〇クリーム
☆ホイップ　　　180ml
☆練乳　　　　大さじ2
☆砂糖　　　　大さじ2

【作り方】
①さつまいもの皮を剥き、小さくカットする。

②さつまいもをボウルに入れて、水に付けて10分くらいアク抜きをする。

③ボウルに☆の材料を入れて、クリームを作っておく。

④さつまいもの水を捨てる。ふんわりラップをして600wで8分くらいレンジで加
熱する。

⑤熱い間にさつまいもをこす。ボウルに移し、★の材料を入れて混ぜる。

⑥クリームとさつまいもを絞り袋に入れて、ビスケットの土台に絞ったら完成！