朝食に、おやつにいつ食べても美味しい惣菜パンです😍 ウインナーパンとオニオンチーズパンもいいね❣️ レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。
材料
強力粉 250g
砂糖 18g
塩 4g
バター 15g
ドライイースト 3g
水 140cc
溶き卵 40g
ウインナー 4本
玉ねぎ 適量
ピザ用チーズ 適量
ケチャップ 適量
マヨネーズ 適量
①ホームベーカリーのパンケースに材料を入れて生地を作る。
②1時間55分後生地完成。 生地を強力粉の上に乗せて軽く丸めて8等分にする。
③分割した生地を丸めて閉じ口をつまんで閉じる。 キッキングシートを天板に敷いて生地を乗せる。
④生地の表面に霧吹きをしてオーブンで35℃で40〜50分発酵する。
⑤発酵が終わったら180℃で余熱スタート。
⑥発酵が終わった生地に切り込みを入れて4個にはウインナーを挟んでケチャップとマヨネーズをかける。
⑦残りの4個にはマヨネーズと玉ねぎとピザ用チーズをかける。
⑧180℃で15分焼いたら完成。
☆朝食にもおやつにも人気の惣菜パンです❣️ 種類も色々ありますが今回は冷蔵庫にウインナーが残っていたし玉ねぎもあったのでこの2種類にしました😋 どんな惣菜パンも美味しいですよね😍
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