【管理栄養士がおやつに食べてる!】必ず家にある豆腐と片栗粉で簡単ヘルシー豆腐チョコもち♪|ダイエット
#ダイエットレシピ #豆腐 #豆腐スイーツ #チョコレート
今回は豆腐を使ったダイエットスイーツを紹介します。
普通のお餅と比べて低カロリーで低糖質な生チョコもちです♪
家にある食材でレンジで簡単に出来るのでお腹がすいたときはぜひ作って下さい。
■材料(2人分)
絹ごし豆腐 150g(3個パックのもの1個)
片栗粉 大さじ3
砂糖 大さじ1
ココアパウダー 大さじ1
チョコレート 6粒
■作り方
①耐熱ボウルに絹ごし豆腐と片栗粉、砂糖、ココアパウダーを入れてよく混ぜます。(豆腐の水切りは不要です)
②ラップをし、電子レンジで600W1分加熱します。
③取り出してつぶつぶがなくなるようによく混ぜます。
④ラップをし再度電子レンジで1分加熱します。
⑤取り出してなめらかになるまで混ぜます。お餅みたいに粘りが出て塊になったら、冷水に入れ6等分にすくいとります。(お餅みたいになっていないようでしたら、再度レンジで加熱します)
⑥丸めたお餅にチョコレートをそれぞれ1かけ入れて、穴を閉じます。
⑦上からココアパウダーをふりかけて完成です。
⑧食べる前に電子レンジ600W20秒加熱して召し上がって下さい。チョコレートがとろーりと溶けた生チョコもちになっています。
他にも多くの豆腐スイーツのレシピ動画があります。
ぜひ見てください!
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